250 mms. Mango en fibra resistente al agua y a las temperaturas. Acero Inoxidable de gran calidad especial anti-embotamientos. Cuchillo de acero enterizo en una pieza, robusto y eficaz. Hoja con alveolos que facilita la rapidez del corte al no quedar pegado a su filo los restos de cortes realizados.
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